Jeśli rozmawiamy o tej kawie to można by powiedzieć, że rozmawiamy o sprzecznościach. Czemu? Już tłumaczę. Jest to w 100% organiczna kawa, ale niestety nie jest certyfikowana jako taka w międzynarodowych protokołach. Czemu? Bo plantatorów Karagwe District Cooperative Union uprawiających ją po prostu na to nie stać! Co nadaje tej kawie niezwykły i niespotykany vibe, a przede wszystkim wszystko jest naturalne!

Wokół jeziora Victoria uprawa kawy pomieszana jest z innymi zbiorami, takimi jak zboże, proso i fasola. Oraz rośnie obok hodowli krów czy kurczaków! Co ciekawe hodowla krów jest bardzo użyteczna jako organiczny nawóz i pomaga utrzymać żyzność gleby i odpowiedni poziom wilgotności.

Jeżeli szukacie czegoś organicznego, to chyba lepszej kawy nie znajdziecie, a czy dodałem, że charakteryzuje się ona aromatyczną nutą czekolady?